Victoria Glion

Soyez les bienvenus au Victoria Glion, construit en 1869, perché sur les hauteurs du Lac Léman. Venez apprécier son calme et son atmosphère unique qui y règne avec une vue à couper le souffle. La cuisine traditionnelle de notre Chef saura ravir les papilles les plus exigeantes.

Paru le: 22/04/2021

Menu de la Fête des Mères

Pour faire plaisir aux mamans, notre chef de cuisine a concocté un menu spécial pour la Fête des mères.

Pointes d’asperges blanches de Cavaillon
« Mimosa » et saumon fumé

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Loup de mer poêlé, chanterelles,
jus au cresson de fontaine

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Filet de bœuf rôti et déglacé au vinaigre de framboise
pommes dauphine
gratin de bettes

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Mousse vanille et fruits rouges
sorbet aux fruits de la passion

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CHF 120.00

Dimanche, le 9 mai 2021

 

Réservations possibles uniquement sur la terrasse ou pour les clients de l’hôtel.