J5 Hotels Helvétie Montreux
& La Brasserie
Av. du Casino 32
1820 Montreux
Face au Casino et à 200 mètres du lac, l’hôtel se situe en plein cœur de Montreux et est un excellent point de départ vers les principaux centres d’intérêt touristique de la région: la promenade du bord du lac, le Château de Chillon, les croisières sur le lac et le Festival de Jazz en juillet.
La Brasserie J5 propose une cuisine de saison fraîche et locale apprêtée par le chef Antonin Guex et ses cuisiniers. L’équipe de service vous accueille dans une ambiance familiale et pleine de bonne humeur. Danilo, barman haut en couleurs, vous fait déguster au bar ses cocktails classiques et création.
Grillades de poissons, pommes aux fines herbes, fenouil 21.-
Magret de canard aux pêches, semoules aux fruits secs, chou-fleur rôti 21.-
Filet de cabillaud, ratatouille et gnocchi Romaine 21.-
Emincé de foie de veau à la vénitienne, roesti au beurre et salade de crudités 21.-
Saumon grillé, jus de carottes et gingembre, brocolis et riz basmati 21.-
Filet de lieu jaune, jus de crustacés, écrasée de courgettes au basilic et pommes vapeur 21.-
Le Chef et le Pâtissier vous proposent également de nombreuses autres suggestions gourmandes.
