Route de Caux 16
1823 Glion-sur-Montreux
Bienvenue au Victoria Glion ! Ici, tout est réuni pour vous offrir une expérience inoubliable : 53 chambres confortables, un restaurant distingué avec 14 points au Gault&Millau, et plusieurs salles de séminaire idéales pour vos événements. Dans un cadre familial et authentique, profitez d’un vaste jardin et d’une vue imprenable sur le lac Léman. À seulement 5 minutes du centre de Montreux et tout proche des Rochers-de-Naye, notre hôtel est le point de départ parfait pour vos activités, que vous soyez en quête d’aventures estivales ou hivernales.
MENU DE PÂQUES
Dimanche le 12 Avril 2020
Asperges blanches de Cavaillon et jambon de Parme
mayonnaise à l’ail des Ours
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Omble chevalier aux amandes vinaigrette tiède de petits légumes printaniers
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Agneau de lait des Pyrénées rôti à la fleur de thym et son jus
mousseline de patates douces
fagot de Bettes et haricots coco
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Les fromages frais et affinés
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Mousse praliné et chocolat sauce café et fèves de Tonka
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CHF 140.-
MENU DU LUNDI DE PÂQUES
Lundi le 13 Avril 2020
Moelleux de crabe et homard du Maine,
Carpaccio de mangues et perles de grenade
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Fleur d’œuf pochée aux truffes Monfermeil
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Carré de veau rôti aux herbes sur le chariot sauce dijonnaise
Gnocchi piemontais
Sucrine braisée
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Les fromages frais et affinés
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Assortiment de desserts Victoria
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CHF 110.-
