Tentation de la semaine

A midi du lundi au vendredi, sélectionnez au gré de vos envies une entrée, un plat et un dessert parmi nos suggestions. Découvrez les créations culinaires de notre Chef Sébastien Brun, une cuisine française accompagnée d’une touche subtile des saveurs du monde.

Plat du jour CHF 24.- l Menu sans entrée CHF 35.- l Menu sans dessert CHF 43.- l Menu complet CHF 45.-
Servi de 12h00 à 14h00

Buffet d’Antipasti
Timbale de crevettes & avocat à la coriandre
Brochette d’agneau grillé, taboulé au cumin oriental & citron confit

Spaghetti aux calamars, tomates fraîches & persil plat
Cœur de saumon mi–cuit, poireaux en tronçons, pommes de terre grenaille & crème acidulée
Foie de veau à la vénitienne, polenta aux olives taggiasches

Soupe melon–pastèque & sorbet fruit de la passion
Café gourmand

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