Avenue de Nestlé 17
1820 Montreux
La Brasserie Bavaria a été créée en 1903: c’est une véritable institution montreusienne. Freddie Mercury adorait ses röstis…
Ouvert du mardi au samedi dès 11 heures pour le lunch et dès 18 heures 30 pour le dîner.
Fermés le dimanche et le lundi.
Menu à CHF 65.00
Kir royal de bienvenue
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Verrine de saumon
Ricotta, ciboulette et aneth
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Foie gras poêlé
Sur son lit de pommes caramélisées
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Filets de bœuf aux morilles
Gratin dauphinois et légumes du marché
ou
Filets de rouget et sa fricassée de fèves
et artichauds à la provençale
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Cœur mousse framboise