Montreux NEWS

Retrouvez ici, toutes les infos, évènements et faits marquants de la vie montreusienne. La Commune de Montreux, célèbre dans le monde entier, se situe sur la rive est du lac Léman, bénéficiant d’un micro-climat au centre de ce que l’on appelle la Riviera vaudoise.

Paru le: 16/09/2013

Samedi 21 septembre: la désalpe de Jaman

Le 21 septembre: Désalpe des vaches pâturant à Jaman pour la fabrication du Fromage de Jaman
Les vaches seront conduites en troupeau au Clos de la Foire de Brent, en passant par le Pont de Pierre, Sonzier et Chernex. Les propriétaires viendront alors rechercher leur bétail. Le troupeau arrivera à Brent vers 13 h 30. De midi à 21 h: restauration (raclette, saucisses, pain/fromage, etc). Accordéon…
Le 25 septembre sera la “Journée du Partage” où le fromage sera pour la première fois mis en vente à la Fromagerie de Jaman, étant déjà suffisament à maturité pour être consommé.(photo Yvan Mayfair)