Les Tentations de la Semaine du 11 au 16 décembre 2017
Pour bien commencer
Velouté de navets au bouillon de poule & brisures de noisette du Morvan
ou
Mini-nems végétariens, salade craquante, feuilles de nem & sauce thaï
Pour suivre
Veau confit 12 heures en canon, effluves d’agrumes & polenta crémeuse
ou
Dorade poêlée
Vierge de légumes, kumquat confit, gnocchi à la courge & fines herbes
ou
Ravioles au citron, ricotta, sauce au chèvre légère & brins de ciboulette
Formule Filets de perche – tous les vendredis
Filets de perche | Pommes allumettes, sauce tartare & mesclun aux fines herbes
Servi de 12:00 à 14:00
Parking couvert offert pour les clients du restaurant
Dimanche
Magnifique Brunch sous forme de grands buffets dès CHF 69.00 par personne | De 11h30 à 14h30
Restaurant le Café Bellagio | Av. Claude Nobs 7 | 1820 Montreux
Informations & réservations au T +41 21 962 50 61 ou sur lafourchette
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