Fairmont Le Montreux Palace

Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l’hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses, un Fairmont Spa de 2000m2, et une expérience gastronomique des plus raffinées, l’hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Découvrez également leur bar à cocktail, le Funky Claude’s Bar.

Paru le: 08/12/2014

Menu du jour au Montreux Jazz Café

Venez découvrir notre menu du jour au Montreux Jazz Café ! Nous vous attendons nombreux! Vous pouvez réserver votre table en moins de 2 clics sous: Réserver.

Lundi 8 Décembre 
Aiguillette de bœuf cuite saignante 
Sauce paloise 
Purée de patates douces 
Laitue braise

Mardi 9 Décembre 
Pavé de cerf au miel 
Polenta crémeuse 
Confit de courge aux cinq épices

Mercredi 10 Décembre
Blanquette de veau « à l’ancienne »
Riz pilaf 

Jeudi 11 Décembre 
Emincé de bœuf façon Voronoff 
Nouilles au beurre
Endives braisées

Vendredi 12 Décembre 
Marmite de la mer sauce safran 
Pommes persillées 
Légumes du marché

 Tous les plats du jour sont accompagnés d’une petite salade mesclun ou de la soupe du jour. Le prix pour le plat de jour est de CHF 29.-