Restaurant du Buffet de la gare de Glion

Vue panoramique, Cuisine créative et Circuits-courts

Arnaud et Bertrand, amis et chefs cuisiniers depuis plus de 20 ans, sont heureux de vous accueillir au Buffet de la Gare de Glion, un lieu historique à 700 mètres d’altitude entre lac et montagne, en plein cœur de la Riviera.

Une cuisine fraiche et gourmande vous y attend. La carte des mets est renouvelée régulièrement au gré des saisons en adoptant le “circuit court”. Nous aurons le plaisir de vous faire découvrir une sélection de vins et de digestifs romands ainsi que de bières artisanales locales. Vous pourrez ainsi jouir à tout moment de la vue panoramique depuis la terrasse végétalisée, de la tranquillité des lieux, tout en vous laissant séduire par nos propositions gourmandes. Nous nous réjouissons de vous accueillir tout bientôt !

Tout les dimanches d’été jusqu’à mi-octobre, et aussi les vendredis de juillet/aout, nous vous proposons des concerts live au chapeau sur nôtre magnifique terrasse panoramique.
N’hésitez pas à consulter notre programmation sur le site internet https://buffet2glion.ch/live/

 

Arnaud, Bertrand et Jérémy

Ouvert de 9h à 23h sans interruption, fermé les mardis et mercredis.

Paru le: 31/03/2021

Buffet de la Gare de Glion: menu de Pâques à l’emporter

Bonjour à tous! Nous espérons que vous allez bien.

Menu de Pâques à l’emporter:

 

Velouté d’orties, chèvre frais et ail des ours Fr. 7.-

“Dent de Glion”, asperges du Valais, fèves, crudités, graines toastées, vinaigrette huile de noix Fr. 14.-

 

Cannellonis d’agneau confit, pesto d’ail des ours, légumes de saison Fr. 32.-

Chevreuse (fond macaron, praliné croustillant, mousse chocolat 72%) fr. 8.-

Croustade au sarrasin tiède, pommes et miel Fr. 8.-

RÉSERVATION au 021 525 27 86

ou: buffet2glion@gmail.com

 

À VENIR CHERCHER au Buffet de la Gare de Glion

vendredi, samedi ou dimanche de 9h à 11 h

 

Belle suite de semaine à vous, au plaisir de vous revoir.

L’équipe du Buffet de la Gare de Glion