Paru le: 08/04/2013

Menu de 8 avril

HUARACHE DE POULET 18.-CHF

Le huarache est un plat typique mexicain dont la forme simule les sandales que les indigènes utilisent comme chaussure. Le huarache est originaire de la ville de mexico. Galette croquante mexicaine à base de farine de maïs recouverte de purée d’haricots, poulet, de fromage fondu, de sauce mexicaine, de guacamole et de crème.