Les Tentations de la Semaine du 23 au 28 juillet 2018
Pour bien commencer
Gaspacho de carottes, crème épaisse & fines herbes
ou
Bagna Cauda, légumes croquants & sauce César
Pour suivre
Dos de cabillaud étuvé au bouillon fumé | Suprême d’agrumes & spaghetti de courgettes
ou
Risotto Acquerello au confit de canard | Fine brunoise de légumes & pousses de sakura
ou
Penne al dente, tomates confites, épinards, ail frais & copeaux de vieux pecorino
Formule Filets de perche du Lötschberg – tous les vendredis
Filets de perche du Lötschberg | Pommes allumettes, sauce tartare & mesclun aux fines herbes
Servi de 12:00 à 14:00
Parking couvert offert pour les clients du restaurant
Dimanche
Magnifique Brunch sous forme de grands buffets dès CHF 69.00 par personne | De 11h30 à 14h30
Restaurant le Café Bellagio | Av. Claude Nobs 7 | 1820 Montreux
Informations & réservations au T +41 21 962 50 61 ou sur lafourchette
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