Le Buffet de la Gare de Glion vous accueille volontiers en service continu tous les weekends et également demain pour le jeûne !
Venez profitez de notre magnifique terrasse panoramique, vous pourrez ainsi jouir de nos propositions gourmandes locale et de saison….
– Ceviche de truite de Chamby, menthe poivrée et nectarines….
– Declinaison de tomates du jardin, mousse de chèvre de Glion au basilic et foccaccia aux olives….
– Araignée de veau grillée,sauce crémeuse aux bolets ….
– Daurade grillée, salsa au chorizo, boulgour d’épeautre des Perolles….
– Entrecôte de cerf “grand veneur”, spaztli au seigle du Valais, et bien sure tous ces fameux accompagnements de chasse…
– Papardelles artisanale aux bollets….
– la traditionnelle tarte aux pruneaux, pour ce weekend du jeûne…
– le nougat glacé, salade de nos figuiers …
– moelleux tiede aux amandes, mûres sauvages, glace fior di latte….
– Sans compter toute notre magnifique sélection de vins vaudois ( et un peu valaisans ?)
Nous sommes ouverts aujourd’hui et demain (lundi du jeûne) en continu….
Au plaisir de vous accueillir!
Cyril, Adrian, Arnaud et Bertrand