Commencer la semaine avec gourmandise …
Nouvelle semaine : nouveaux plats de la semaine ! Alors, plutôt lundi ? Mardi ?
Quel sera votre choix ?
Magret de canard à la moutarde de Bénichon, chou-fleur rôti et pommes grenailles rissolées
Saumon grillé au jus de carottes et gingembre, brocolis et riz basmati
Cabillaud et calamars rôti, émulsion au lard du Valais, pommes de terre et lentilles
Émincé de foie de veau à la vénitienne, roesti au beurre et salade de crudités
Lieu jaune, sauce rougaille, purée de patates douces et riz basmati
Joue de porc confite, purée et embeurrée de chou frisé
6 plats au prix unique de 21CHF ! Alors ? Vous vous laissez tenter ? Découvrez notre univers sur notre page Instagram La Brasserie J5
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A très vite !