Route de Caux 16
1823 Glion-sur-Montreux
Bienvenue au Victoria Glion ! Ici, tout est réuni pour vous offrir une expérience inoubliable : 53 chambres confortables, un restaurant distingué avec 14 points au Gault&Millau, et plusieurs salles de séminaire idéales pour vos événements. Dans un cadre familial et authentique, profitez d’un vaste jardin et d’une vue imprenable sur le lac Léman. À seulement 5 minutes du centre de Montreux et tout proche des Rochers-de-Naye, notre hôtel est le point de départ parfait pour vos activités, que vous soyez en quête d’aventures estivales ou hivernales.
Dimanche midi le 20 avril 2025
Asperges blanches de Cavaillon et jambon de Parme
Œuf mimosa
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Escalope de foie gras de canard poêlé,
chutney rhubarbe et ses noisettes torréfiées
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Gigot et épaule d’agneau de lait rôti et son jus aux herbes de Provence
Pommes de terre « grenaille »
Carottes, navets et petits pois nouveaux glacés
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Crémeux chocolat caramel,
confit passion vanille
CHF 140.00 p.p.
MENU végétarien
Salade de pointes d’asperges de Cavaillon et artichaut,
vinaigrette à l’huile de noix et son bricelet
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Velouté de petits pois, oeuf poché à la menthe,
copeaux de parmesan
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Ravioles maison aux champignons des bois et
petits légumes printaniers
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Crémeux chocolat caramel,
confit passion vanille
CHF 120.00 p.p.