J5 Hotels Helvétie Montreux
& La Brasserie
Av. du Casino 32
1820 Montreux
Face au Casino et à 200 mètres du lac, l’hôtel se situe en plein cœur de Montreux et est un excellent point de départ vers les principaux centres d’intérêt touristique de la région: la promenade du bord du lac, le Château de Chillon, les croisières sur le lac et le Festival de Jazz en juillet.
La Brasserie J5 propose une cuisine de saison fraîche et locale apprêtée par le chef Antonin Guex et ses cuisiniers. L’équipe de service vous accueille dans une ambiance familiale et pleine de bonne humeur. Danilo, barman haut en couleurs, vous fait déguster au bar ses cocktails classiques et création.
Entrées
Salade verte CHF 9.-
Salade mêlée CHF 14.-
Soupe de poissons, coquillages et rouille CHF 24.-
Carpaccio de loup de mer aux agrumes CHF 25.-
Asperges et œuf poché CHF 26.-
Plats
Tartare de bœuf et pommes frites CHF 34.-
Entrecôte de bœuf suisse rassie, bœuf café de Paris et frites CHF 46.-
Suprême de poulet jaune, jus à la truffe et gratin dauphinois CHF 42.-
Filet de loup de mer aux moules, sauce safranée CHF 42.-
Burger de l’Helvétie CHF 28.-
Desserts
Meringue croquante aux fraises et crème double de la Gruyères CHF 15.-
Finger au chocolat Grand Cru, crème légère cacahuètes CHF 15.-
Assiette de fromages suisses CHF 15.-
