J5 Hotels Helvétie Montreux & La Brasserie J5

Face au Casino et à 200 mètres du lac, l’hôtel se situe en plein cœur de Montreux et est un excellent point de départ vers les principaux centres d’intérêt touristique de la région: la promenade du bord du lac, le Château de Chillon, les croisières sur le lac et le Festival de Jazz en juillet.

La Brasserie J5 propose une cuisine de saison fraîche et locale apprêtée par le chef Antonin Guex et ses cuisiniers. L’équipe de service vous accueille dans une ambiance familiale et pleine de bonne humeur. Danilo, barman haut en couleurs, vous fait déguster au bar ses cocktails classiques et création.

Paru le: 15/08/2020

Plats du jour (servis à midi)

Lundi 17 août 2020

Crevettes sautées aux tomates fraîches, basilic et olives, fenouil et riz basmati     21.-

Mardi 18 août 2020

Saumon grillé, sauce au vin blanc, brocoli et pommes aux fines herbes     21.-

Mercredi 19 août 2020

Filet de lieu jaune grenobloise, épinards en branches et pommes rissolées      21.-

Jeudi 20 août 2020

Émincé de foie de veau à la vénitienne, roesti au beurre et salade       21.-

Vendredi 21 août 2020

Filet de cabillaud, ratatouille et gnocchi romaine       21.-

Samedi 22 août 2020

Pappardelle à la joue de porc confite, olives et tomates       21.-

Le Chef vous propose également de nombreuses autres suggestions gourmandes.