Les Planches – route de Glion

«Les villages n’avaient autrefois que de vulgaires fontaines, plus ou moins abondantes. L’eau est aujourd’hui un de leurs luxes (…) Il y a des bouches à eau un peu partout; au bord du lac, on peut lancer de magnifiques jets d’eau (…) nombre de paysans ont leur robinet chez eux, à la cuisine (…) Quel luxe! diraient les anciens. Mais le luxe de l’eau est un luxe de propreté.»
(« Montreux et ses environs », Eugène Rambert, 1877)
(photo MyMontreux.ch)