Avenue de Nestlé 17
1820 Montreux
Le Bis, une nouvelle table à Montreux qui se veut moderne et audacieuse!
Vous y découvrirez la bistronomie agrémentée d’une touche méditerranéenne avec des poissons, des viandes ainsi que des spécialités végétariennes et vegan pour satisfaire le plus grand nombre d’entre vous.
Notre devise: partage et convivialité!
Pour que chacun puisse profiter d’un cadre cosy et chaleureux où vous trouverez plaisir à partager une planche de tapas, choyer votre moitié avec un dîner en tête à tête ou simplement vous délecter de mets uniques sur la Riviera
L’équipe du Bis est là pour vous!
Ouvert du mardi au samedi de 11:30 à 14:30 et de 18:30 à 22:00 h
Fermé le dimanche et le lundi.
Pour célébrer la journée internationale de la femme, le Bis met la Russie à l’honneur!
Au programme, la chanteuse Kristina Varinskaya nous fera découvrir son répertoire et le chef régalera vos papilles avec des spécialités russes qu’il a pu découvrir lors de ses 7 années passées à Moscou.
Apéritif
Champagne rosé ou cocktail spécial
Amuse bouche:
Pain Borodinski et sa mousse de pancetta
Première entrée
Salade olivier
Deuxième entrée
Bortsch traditionnel
Plat principal
Boeuf Stroganoff et son risotto de sarrasin
ou
Dos de cabillaud sur sa croûte aux herbes, crème d’épinard et purée maison
Dessert
Pavlova
