Paru le: 01/10/2016

PROMO moscavins: Château Baret 2010 19.80 au lieu de 28.-

Région: Pessac-Léognan, Bordeaux
Cépages: Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Situé sur le même terroir que ses prestigieux voisins, Pape-Clément et Haut-Brion, ce château bénéficie du climat quasi citadin qui garantit une précocité des raisins, limitant l’impact des aléas climatiques de fin de saison, fréquents à Bordeaux. La vinification est traditionnelle et le vin est élevé 18 mois en barrique.
Dégustation: robe sombre et brillante. Attaque volumineuse et élégante sur la cerise noire. Bouche marquée par un léger boisé toasté. Finale longue sur la griotte confite.

Avec une une belle pièce de viande en sauce ou un assortiment de fromages à pâte dure.
91/100 pts notés par James Suckling du “Wine Spectator”