MARDI 16 JUILLET 2019 CONSOMME BRUNOISE *** HAMBURGER DE BŒUF (CH) POELE, SAUCE MEXICAINE POTATOES MAISON LEGUMES et SALADE 16.50 CHF *** DOS DE COLIN (IS) SAUTE AU BEURRE, SAUCE NANTUA POMMES NATURES LEGUMES et SALADE 18.50 CHF *** SALADE D’AVOCATS AUX CREVETTES A LA PROVENCALE 16.50 CHF SANS OUBLIER NOTRE FONDUE […]
En savoir plusConcert au Temple St-Vincent Dans le cadre des concerts «L’été c’est l’orgue!» à l’Église St-Vincent de Montreux, concert ce jeudi sur 6 siècles de musique d’orgue. Avec une expo de photos de l’excellente photographe Khrissy.
En savoir plusPour bien commencer Gaspacho de tomates Ananas, pistou de basilic aux pignons de pin & parmesan ou Tomate green zebra rôtie & servie froide, burratina crémeuse & huile d’olive Pour suivre Côte de cochon marinée & grillée sur la fonte | Sauce hickory, purée de maïs & laitue braisée ou Carpaccio de poulpe | Vierge […]
En savoir plusLUNDI 15 JUILLET 2019 CONSOMME CELESTINE *** DOS DE COLIN (IS) SAUTE AU BEURRE & PROVENCALE, SAUCE TARTARE POMMES NATURES LEGUMES et SALADE 18.50 CHF *** EMINCE DE POULET (HU) AU CURRY THAI RIZ CREOLE LEGUMES et SALADE 16.50 CHF *** SALADE DE TOMATES et MOZZARELLA A L’ITALIENNE 16.50 CHF SANS OUBLIER […]
En savoir plusMENUS DE LA SEMAINE Lundi 15 juillet : Salade du jour * * * * Salade de pâtes avec Saucisse de veau * * * * Mini Opéra Mardi 16 juillet : Crème de légumes * * * * Entrecôte Parisienne avec œuf Gratin de pommes de terre * * * * Mini crème brûlée […]
En savoir plusLe Chef Frédéric Armand et sa brigade ont le plaisir de vous proposer un menu d’exception le dimanche 21 juillet 2019 à midi. Menu à découvrir ici Vous pourrez profiter de savourer votre repas sur notre terrasse à la vue panoramique sur le Lac Léman et les Alpes. Nous sommes heureux de prendre votre réservation […]
En savoir plusVenez vous évader pour un petit moment convivial dans notre restaurant ou sur nos terrasses panoramiques. Vous trouverez également sur notre site les menus de la semaine en cliquant sur l’image ci-dessous. Notre Restaurant est principalement dédié aux groupes de séminaires, mais il est également ouvert au public. Afin de vous accueillir dans les meilleures […]
En savoir plusL’acte constitutif des Echarpes Blanchesde Montreux est un précieux parchemin datant de 1627. Il a été confié au jourd’hui aux Archives de Montreux, bien équipées pour la conservation d’un document ancien d’une telle valeur. Les anciennes abbayes de tir sont une particularité vaudoise. La Noble Abbaye des Écharpes Blanches, fondée en 1627, est la plus […]
En savoir plusVENDREDI 12 JUILLET 2019 CONSOMME DOUBLE *** DOS DE COLIN (IS) SAUTE AU BEURRE, SAUCE AUX 2 POIVRONS RIZ CREOLE LEGUMES et SALADE 18.50 CHF *** ROSBEEF (CH) FROID et SAUCE MOUSSELINE POMMES CHIPS SALADE DE SAISON 17.50 CHF *** TORTELLINI A LA VIANDE A LA CREME SALADE DE SAISON 16.50 CHF […]
En savoir plus