JEUDI 25 AVRIL 2019 CONSOMME A LA SEMOULE *** ESCALOPE DE POULET (HU) VIENNOISE MAISON POMMES FRITES LEGUMES et SALADE 16.50 CHF *** DOS DE CABILLAUD (NO) SAUTE AU BEURRE, SAUCE PRINTANIERE POMMES NATURES LEGUMES et SALADE 18.50 CHF *** DUO DE PATES FRAICHES A LA CREME TOMATEE SALADE DE SAISON 16.50 CHF […]
En savoir plusVenez vous évader pour un petit moment convivial dans notre restaurant ou sur nos terrasses panoramiques. Vous trouverez également sur notre site les menus de la semaine en cliquant sur l’image ci-dessous. Notre Restaurant est principalement dédié aux groupes de séminaires, mais il est également ouvert au public. Afin de vous accueillir dans les meilleures […]
En savoir plusNotre tarte aux fraises fait son grand retour ! Avec sa crème vanillée et légère, on ne peut pas résister à ce dessert fruité. Rendez-vous dans notre Fleur de Pains près de la gare de Montreux pour une petite pause gourmande.
En savoir plusMERCREDI 24 AVRIL 2019 CREME DE VELOURS *** EMINCE DE BŒUF (CH) STROGANOFF RIZ CREOLE LEGUMES et SALADE 16.50 CHF *** FILET DE CABILLAUD (NO) SAUTE A LA PROVENCALE POMMES NATURES LEGUMES et SALADE 18.50 CHF *** SALADE FOLLE DU PECHEUR AU SAUMON FUME, CREVETTES ROSES et POISSON FRAIS 18.50 CHF […]
En savoir plus“Amor a Latinoamérica”, nouveau projet du talentueux artiste. Sur scène il est accompagné par des musiciens reconnus: Cali Flores à la percussion, Manon Mullener au piano et Dimitris Christopoulos à la basse. Des œuvres des plus grands compositeurs latino-américains sont interprétés de manière unique dans un projet où la musique traditionnelle et la musique moderne […]
En savoir plusLe très reconnu pianiste de salsa péruvien nous propose pour cette occasion une soirée salsa… Sans aucune doute l’un de ses concerts à ne pas rater… et à découvrir! Samedi 27 avril – Ouverture 19h00, concert à 20h00 Ancienne Poste des Planches – Pl. des Planches 4, 1820 Montreux Entrée libre – chapeau à la […]
En savoir plusMARDI 23 AVRIL 2019 CREME DE VOLAILLE AU CURRY *** PICCATA DE POULET (HU) A LA MILANAISE SPAGHETTIS AU BEURRE LEGUMES et SALADE 16.50 CHF *** FILET DE TRUITE BLANCHE (IT) SAUTE AU BEURRE MAYFAIR POMMES NATURES LEGUMES et SALADE 18.50 CHF *** DUO DE PATES FRAICHES A LA CREME FROMAGERE SALADE DE […]
En savoir plusÀ deux pas de Montreux, la ville de Vevey organise depuis 1797, une fois par génération, une fête sublime, classée au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO: La Fête des Vignerons. Cette année, elle a lieu du 18 juillet au 11 août 2019 Plus de 3 1/2 heures de spectacle dans une immense arène, 4000 participants […]
En savoir plusVoici le 198ème conte de l’écrivain montreusien Luciano Cavallini. Souvenirs d’enfance à Clarens L’étrange maison de l’avenue Rambert Fiction Je n’ai pas vu le temps s’écouler. Il y a trop d’éléments qui se passent dans une vie, pourtant déjà assez maigrichonne, par rapport à la quantité d’espace que nous devons parcourir, et qui ne se trouve […]
En savoir plusPour bien commencer Velouté onctueux de pommes de terre Charlotte, Fourme d’Ambert & effluves de poire ou Salade dent-de-lion, vinaigrette tiède, lardons de pays & œuf parfait Pour suivre Effiloché de veau mijoté aux petits légumes & haricots coco de Paimpol au lard de Colonnata ou Darne de saumon, bouillon fumé asiatique & sucrine pochée […]
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