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Menu Corso Fleuri au Safran

Le samedi 30 à midi et le dimanche 31 mai à midi, venez déguster dans notre restaurant Safran le menu "Corso Fleuri" en l'honneur de la Fête des Narcisses.Si vous voulez juste vous laissez tenter par le buffet de desserts, c'est possible!... Lire la suite ►

La fête des Mères

Dimanche si vous ne savez pas comment dire à votre Maman que vous tenez fort à elle, faites-lui la surprise et invitez-la au Restaurant... Lire la suite ►

Douceurs de Pâques

Aujourd'hui au Safran c'est buffet de desserts à volonté.Inclus dans le Menu de Pâques ou CHF 20.00 par personne si vous mangez "à la carte".Douces fêtes de Pâques! Lire la suite ►

Joyeuses Fêtes de Pâques !

Et dimanche pour vous régaler voici le Menu de Pâques:Effiloché de crabe parfumé au jus de KumquatSur son tartare d'asperges vertes à l'ail des ours*Carré d'agneau pascal en croûte épicéeJus blond vinaigréLe ... Lire la suite ►

Aujourd'hui la nouvelle carte des mets du Safran

Aujourd'hui la nouvelle carte des mets au Safran ! Dégustez par exemple le délicat féra du fumoir de Chailly sur lit de salicornes et sa gelée de tomate suivi d'une fondante entrecôte de bœuf du Simmenthal rassie sur os et en dessert un cône cœ... Lire la suite ►

Menu du jour - 25 Février

MENU DU JOUR:La Viande CHF 21.00Cuisse de canette braisée au miel et citronRiz BasmatiSauté de courgettes et tomates en papilloteLe Végétarien CHF 19.00Mille feuill... Lire la suite ►

Menu du jour - 24 Février

MENU DU JOUR:La Viande CHF 21.00Saucisson Vaudois, jus au Madère, sur lit de lentilles vertesPommes persilléesLe Végétarien CHF 19.00Risotto au safran et petits légumes Lire la suite ►

Menu du jour - 23 Février

La Viande CHF 21.00Viennoise de porcPommes PaillesMille feuilles de légumes du sudLe Végétarien CHF 19.00Assortiment de légumes parfumés à l'huile de pistachePommes au fo... Lire la suite ►