Tentations de la semaine •
A midi du lundi au vendredi, sélectionnez au gré de vos envies une entrée, un plat et un dessert parmi nos suggestions. Découvrez les créations culinaires de notre Chef Sébastien Brun, une cuisine française accompagnée d’une touche subtile des saveurs du monde.
Plat du jour CHF 24.- l Menu sans entrée CHF 35.- l Menu sans dessert CHF 43.- l Menu complet CHF 45.-
Servi de 12h00 à 14h00Entrées
Buffet d’Antipasti
Brochette de volaille aux noix de cajou, citronnelle & saladine aigre douce
Gaspacho de pastèque, tomates & crevettes au basilic
Plats
Mignons de boeuf aux chanterelles & pommes dauphine
Filets de maquereau à la plancha, tombée de tomates au citron & thym
Pad thaï aux gambas
Desserts
Tartare de fraises au citron vert & sorbet orange sanguine
Café gourmand
Plat du jour CHF 24.- l Menu sans entrée CHF 35.- l Menu sans dessert CHF 43.- l Menu complet CHF 45.-
Servi de 12h00 à 14h00Entrées
Buffet d’Antipasti
Brochette de volaille aux noix de cajou, citronnelle & saladine aigre douce
Gaspacho de pastèque, tomates & crevettes au basilic
Plats
Mignons de boeuf aux chanterelles & pommes dauphine
Filets de maquereau à la plancha, tombée de tomates au citron & thym
Pad thaï aux gambas
Desserts
Tartare de fraises au citron vert & sorbet orange sanguine
Café gourmand
