Café Très

Le Café Très est un nouveau restaurant situé à quelques minutes de la gare de Montreux, ouvert en avril 2016 par une équipe jeune et dynamique.

Ici, il s’agit de proposer une cuisine raffinée qui plaise aussi bien à la clientèle locale qu’à la clientèle internationale et d’offrir des assiettes de qualité préparées avec des produits frais. Les mets sont savoureux et marient l’innovation avec la tradition régionale. Tout ceci dans un cadre la fois tendance et  classique.

Paru le: 05/08/2017

Nos Menu de la Semaine 07 Août 2017

MENU de la Semaine

  08.08.17 – 11.08.17

Entrée de la semaine * Weekly Starter

Carpaccio de Bœuf

Beef Carpaccio

Dessert de la semaine * Weekly Dessert

Panna Cotta au Café

Coffee Panna Cotta

Plat du Jour * Daily Specials

 

Lundi * Monday 07.08

Fermeture

Closed

Mardi * Tuesday  08.08

Pavé de Saumon confit, balsamique citron,Nouilles de blé et julienne de légumes

Salmon Filet confit, balsamic lemon, wheat Noodles and julienne vegetables

Mercredi * Wednesday 09.08

Racks d’Agneau rôtis, sauce moutarde,Pommes grenailles rissolées et ratatouille niçoise

Rack of roast Lamb, mustard sauce, sautéed new baby Potatoes and ratatouille

Jeudi * Thursday 10.08

Rôti de Porc et son jus au cognac,Quinoa et poêlée de champignons

Roast Pork and cognac gravy, Quinoa and fried mushroom

Vendredi * Friday 11.08

Pennes au Curry et chips de chorizo

Curry Penne and chorizo chips

 

1 Plat = 17 CHF

1 + 1 Entrée ou Dessert = 20 CHF

1 + 2 Entrée et dessert = 23 CHF